Calcium Dip
veganer Calcium Dip
Dieser Dip ist momentan der absolute Renner bei uns. Die Drillis haben ihn sich schon statt Tomatensauce für Nudeln gewünscht 😅.
Er enthält dank Tahin super viel Calcium. Tahin hat etwa einen Calciumgehalt von 450mg pro 100g.
In einer Portion Dip sind also etwa 225mg Calcium enthalten. Ein erwachsener Mensch sollte nach DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) 1.000mg Calcium zu sich nehmen. Mit dem Dip kann also ein großer Teil der täglichen Versorgung beigesteuert werden!
- Zubereitungszeit5 min
- Portionsgrößeeine Schale
- Geeignet für Diät
- Glutenfrei
- Vegan
Zutaten
- 250g Sojajoghurt
- 50g Tahin (Sesampaste)
- 1 EL Nori-Flocken (optional)
- 2 EL feingehackte Kräuter
- 20g Zitronensaft
- Salz & Pfeffer
Zubereitung
1
Alle Zutaten mit einem Mixer oder Schneebesen vermischen.
Mein Tipp
Schmeckt gut zu Rohkost, auf Brot oder Ofengemüse.